Thursday, March 17, 2016

香草曲奇(附豬扒妹曲奇進階課)Vanilla Cookies - 2 Styles

我和Bosch都休息了很久,因為上月老爸80大壽,家人親友由香港和澳門來了,有留下來三個星期的退休親戚,整天家中都熱熱鬧鬧的,都沒時間寫博客。踏入三月工作忙,加上最近舊患復發,現在還在煎熬中,專科的醫生要下月才有時間看我這新症病人,還有身體上的一點小毛病,沒有閒心玩太多廚房活,因為站久了對腳患害處更多。

今晚為明天豬扒妹班上開派對準備曲奇餅,女兒一直在纏我給她的同學焗曲奇餅,我著她問準了老師才可以帶,女兒跟老師說了,老師也批准了,她說今天有同學在小息時討論希望她媽媽(我)焗製的曲奇餅口味,較多同學喜歡香草味,有部份喜歡有巧克力粒的,其中一個饞嘴說甚麼都可以,女兒說其實她自己喜歡有杏仁粒的,黑芝麻檸檬很好吃,但大部份同學看見那個黑色和點點芝麻就以為不清潔都不要吃,女兒數最喜歡的是巧克力檸檬螺旋曲奇,她常纏著我說要吃這一款,可是卻蠻花工夫的。