Sunday, June 29, 2014

白汁雞皇麵 Sauteed Noodles with Chicken & Cream Sauce

這次有一大半都是肥四煮的,他現在煮得比以前好多了,其實意大利粉他一向煮得好過我,有時會改用其他pasta類,今次用的是蛋麵。平日我較喜歡用紅汁,即蕃茄醬,加大量蔬菜,感覺健康多,白汁我看見那個牛油的份量已經滴汗,只是孩子口味比較喜歡白汁,總要有時讓一讓步的。



兩層藍莓椰汁奶凍 Blueberry Coconut Panna Cotta

因為媽媽朋友有一包雪藏藍莓,但她一個人吃不完,把差不多整包份量給了媽,但因為這些藍莓量較為細粒,而且經過冷藏,所以決定用來做一個兩層藍莓椰汁奶凍,一層藍莓一層椰奶,用製紙包蛋糕的模杯作盛器,每人一杯原杯上碟。





脆香煎雞翼 Crispy Wings with Herbs

在農夫市場買到又便宜又新鮮的幾紮香草,這年頭只要冠上「有機」兩個字,食物或用品就可以貴一半價錢,這次買到的有機香草比超市買到的價錢差不多,而且是新鮮摘下的,一小束都是1.5至2美元。一直盤算要煮些甚麼,其中迷迭香一般都用來焗雞,本想先用來做甜品,但想不到肥四周六買了雪藏雞翼,星期日喊我給孩子煮雞翼作午餐,想起上一次煮的脆皮雞翼,那不如把迷迭香加入煮一個新口味吧。



Monday, June 23, 2014

齊琪、日川寺番外第二章:無覓處2)

清了清喉嚨,吸了一大口氣,長長呼出,連齊琪在另一頭都覺得非比尋常,因為這時日川寺不只是平日正經八百的清一清喉嚨就算,那就是說這是一宗很重要很重要的大正事,電話兩邊的空氣一下子都凝住了,厚重得讓人窒息,好不容易有人開口了:「我要回日本了。」日川寺說完喉頭結哽了,按著胸口的手都把襯衫掐得緊熙的,只怕一放開自己就會支離破碎了。

齊琪呆了一陣,突然大笑:「你就別唬我了,你不是每年都回去幾次嗎?剛才嚇死我了,說得像生離死別似的。。。哈哈。。。算你蠃了,你這死鬼,還記著上次我作弄你嗎?喂,都多大了,還像個孩子那樣。」齊琪真的有一刻以為那是分離,就像戀人分手一般,但他們不是情侶,分別又會有多難過,而且日本和中國都不分隔多遠,現在買張機票飛過去都不要多少個小時,還不計有微信微友微博這些,要保持聯絡不必要面對面,她平日一天不上網已經幾百條訊息了。


齊琪、日川寺番外第二章:無覓處(1)

貶眼齊琪的繽紛娛樂圈生活都過了大半年,每天都是忙忙忙的,有時拍攝要遷就各種外在因素,時間都沒一定,02收工,04再集合,有時齊琪只能回去酒店梳洗一下,還剛睡下鬧鐘就響了,幸好她有在當模特時訓練出來的15分鐘點裝絕活,所以還是可以有休息的時間,但馬不停蹄一個接一個的拍攝,鐵人都會累的,最初還天天跟日川寺通視訊,現在能三日通一個電話就已經是奢侈了,不是甚麼就是因為累,有時一回酒店還未換衣服就昏睡得不醒人事,半夜咋醒又不想打擾人,雖然日川寺都慣了晨昏顛倒的生活,但深夜打去就是心疼他會被吵醒,她都當過模特,知道有時工作時間都沒法由自己控制,現在拍電視節目更失預算,她差不多都沒有跟朋友聯絡,從前當模特的所謂朋友都只是門面上的充數目,大家其實都是你瞧我不順眼,我看你不稱心,就只有日川寺一個例外,所以一直到現在齊琪都只跟日川寺保持聯絡,家人很多次叫她老老實實找個人嫁,女孩子整天在外跑太辛苦,他們都是心疼閨女,但齊琪就是要讓人看到她可以獨立,不是那個永遠受人保護的小丫頭。


齊琪、日川寺番外第一章:奔向未來

站在走廊盡頭的落地玻璃前,投射進來的陽光很熱熾,由早上步出老大的辦公室,齊琪一口氣跑上來這兒,站著出神已有一個小時了。抬頭根本睜不開眼,下意識的用手去把陽光遮掩一下,面前的路看不清楚了,太刺眼的陽光讓瞳孔適應不了,眼前是白暈一片,這是作為模特的前景吧!看不清猜不透但又看似無限風光,但終究不能一生一世,模特圈從來都是年青女孩發夢的地方,幸運的夢境成真,但能攀上頂尖的有數得計。站在尖峰上的壓力,體力透支,為了穿上漂亮的衣服拼命的瘦身減磅,多一點脂肪就像天會埳下來似的,在模特圈裡掙錢不易,掙到的反而沒有一天可以吃飽,這是甚麼生活?中國是農業建國,辛勞就為填滿肚子,幸福就是一家人圍在一桌上吃著豐盛的晚餐,這些都是作為模特的奢侈。今天就是最後一天了,不過不代表從此會活得更易,還可能更辛苦更不容易,面前的娛樂圈更複雜更多誘惑,好壞只差一線,以後如果混得好的話,可以吃可以睡的機會比當模特更少,但娛樂圈掙錢可比模特圈快又多,而且娛樂圈年齡層比模特圈的闊,模特圈中年過30的不轉型都會被淘汰,不是改進娛樂圈就退出從商,女孩子釣到金龜升格豪門媳婦的都有,只是齊琪不以為嫁人就是歸宿。


《南馥容的幸福番外:阿富汗变奏曲》之四 坐看云起(3)

2012年聖誕節前戶的早晨,Joseph說要到一家家庭式的小餐館吃早餐,南馥容原本說不要花時間出去,在家中隨便煮一頓好了,現在她已清楚了Joseph的口味,加上他傷瘉不久,南馥容不想他走動太多,到那家小餐館駕車約15分鐘,用走的沒有半小時到不了,那知Joseph堅持說難得天氣好想運動一下,南馥容討價還價幾回,最後還是讓他。

Joseph坐在貼牆的一條板凳上,那是南馥容特別放在那裡的,因為Joseph手臂活動還未恢復,穿衣戴帽這些簡單動作,他做就要折騰好久,所以回來法國以後一直都是南馥容貼身幫助。Joseph有183公分,雖然南馥容不矮,但要給他圈上圍巾戴上冷帽還是有點困難,所以她就想到放一條板凳在那裡,讓Joseph坐下,她為他穿戴就方便多了,現在兩人都習慣了出門前的這套動作了。


《南馥容的幸福番外:阿富汗變奏曲》之四 坐看雲起(2)

「姓南,Nan。」南馥容以一貫自信的聲音用法語告訴法國駐阿富汗大使館的人,心中想著這個姓氏為她前半生帶來的是甚麼,她生於顯赫家族,家財萬貫,可以使喚的不下千人,自小把她教養成雍容華貴的淑女,但這些外在的再多都填不滿心中的空洞,寂寞和渴求被愛的心在英國牛津找到出口,在那兒「南」這個姓氏只是一個代號,識別身份的一個條碼,她有生以來第一次發現沒有家族包袱的輕鬆自在。但自回到中國後,這個「南」姓沒有為她引進方便之門,她姓南的優勢造成了她和他的分歧,因為作為大男人,他太不在乎了,而她以為身為女人有這個姓氏就可以令他在乎,兩個人的思想從踏在中國土壤那時已開始不再平衡地走在一起。不過當初她在法國出生,父親替她辦理雙重國籍,如果不是因為姓南的家底,可沒有那樣容易,而且南馥容在歐洲也因為姓南的關係,因工乘便存有一些保密的財產。這個南姓對於她是恩賜也是魔咒,以後要不要就以後再算了,她好歹是南家大小姐,股份不要也罷,跟她老媽討回錢最緊要,不回去了都要把她應得那份拿回來,這幾年放在長白藥廠的心力還未跟公司算清,南大小姐不笨的。

大使館的人記錄完畢,殷尚翰送客,南馥容呆著想:「真的不回去了嗎?我真的不再踏進南家了嗎?」唉,其實都不由她選,是南家人一早想把大丫頭趕出董事局,只是讓他們隸到個機會吧。當南馥容還在發呆的想自己以後如何打算,尚翰回頭看到她在出神,慢慢坐在她的左手邊問道:「你真不回去了?」他一直知道她在乎,她放了多少心機在長白藥廠他清楚,不回去就是放棄過去幾年努力的一切,她不捨得的吧。

《南馥容的幸福番外:阿富汗變奏曲》之四 坐看雲起(1)

不知睡了多久,奇怪的是南馥容一睡下了沒有作夢,放下心頭大石,現在掛心的人就躺在身邊,南馥容的心定了下來就了無掛牽,這些日子讓她生不如死,還真有動過死的念頭,但實在是忙得死去活來,就是要死都得找時間找機會,她的時間若一天有48小時都怕不夠用,死?看就是預約都要排期一兩年。這一睡不知睡了多久,醒來了第一個要看的就已在身邊了,滿是心甜,想不到家財萬貫,前踞後恭都不及得眼前的光景更讓南大小姐覺得幸福,原來自己一直追求的已經在身邊,正是眾裡尋他千百度,驀然回觀,那人卻在燈火欄柵處。這次是經過生關死劫活過來,不會再放開手了,更難得是心門不知何時已打開了,從此不必上鎖。

Joseph情況穩定了,跟南馥容一早就被送到市區的醫院,醫院有規距,男女病人要分房,殷尚特別拜託醫護把兩人安排在隔鄰的房間,讓南馥容探視方便點,放心休養。

「好些麼?」殷尚翰的聲音打斷了南馥容的思緒,轉向門的方向,二人目光剛好對上。

「我多半是凍傷,好在没有耽誤太久,Joseph傷得才嚴重。」

殷尚翰說得雲淡風輕,但心中其實感慨良多:「患難見真情。」南馥容心中何嘗不曾波瀾起伏,現在是千帆過盡,世情看破後的心如明鏡,一切以前的都如過眼雲煙,來時急去時快,不值一提,更是莫再掛莫再想,只要各自捉緊眼前人。


《南馥容的幸福番外:阿富汗變奏曲》之三 救贖

南馥容無力的伏在救援人員的背上,那個救援員抓緊她的腿彎下身不讓她跌下來,一邊拼命跑,南馥容在他背上不舒服,頭昏眼睏,喉間像火燒一樣,忍住了淚水,卻忍不了心痛,她不愛在人前哭,但此刻擔心在車裡的Joseph,明明是近在咫尺,卻偏偏隔了天涯,這一刻她只想見到這大塊頭,希望他可以平安回到她身邊,她可以用自己所有的去交換,只求他安全安好。南馥容終於知道自己可以放下甚麼,不捨得那一個,此時此刻只想求佛拜神,把Joseph帶回來她身邊,世上所有都不重要了。

救援員跑呀跑,忽然向遠處一點點的閃光大喊:「快來人!這裡有位女性!」「啊!原來是會說中國話的,剛才還不留意到呢!」聽到華語忽然心中一暖,人在異鄉經歷了這突變,有個熟識的聲音還不是一般的感到安穩。帳蓬裡有幾個人走出來,說實在,南馥容此時冷得不得了,體溫之低隨時會休克,只是她一直撐著,想見到心上的人,望他平安無恙。救援員小心把南馥容放下來,即時有幾個人七手八腳的把她放到擔架床上,躺下後那幾個人散開準備把她抬進帳篷裡。這時一張熟悉的臉湊近來,是他。。。彷如隔世的對望,南馥容想報以微笑,但實在是太冷了,嘴唇又乾又痛,想裂開一點嘴巴說話都痛得入心,就是牽動嘴角都要了她的命。殷尚翰看她的眼神滿是擔心和關切,南馥容看到前男友千帆過盡的朋友之情,心中抽動了一下後就全然釋懷,因為她心中再沒有屬於殷尚翰的位置,心被另一個男人填滿了。


《南馥容的幸福番外:阿富汗变奏曲》之二 邂逅

南馥容睜開眼後發現自己處於一片黑暗中,看不到甚麼,自己倒是看到自己,腳上的高跟靴子看得清楚,咦!奇怪!自己何時換回平時穿的洋裝?來時是穿著黑色的長袍頭紗的,現在的自己是身披白色毛邊紫紅色的絨斗篷,再看一下,自己竟然穿著巧克力色的絨裙,手上還有手套,對了!這身打扮是第一次遇上Joseph時自己穿著的,那天Joseph說她像他種的那款大種雙色絲絨玫瑰。。。「怎麼會?」南馥容暗自咕嚕,頭昏昏的好像忘了點重要的東西,是甚麼?她記起好像是要去赴約的,約了誰?努力的想,想著想著。。。腦中一個模糊的身影,那是一個男人的剪影,高高大大身型偉岸的,就是看不到臉,好像是很重要的事要確定,非要她親身去不可。。。「該死的,怎麼就是想不起!究竟我在這裡幹甚麼?這兒是那裡?」

「有人嗎????Hello????Anybody here????」南馥容有點焦急了,又有點煩了,再加上有點驚慌了,走著走著就沒有一點光,沒有一個人,甚至是甚麼都沒有。「喂!有人嗎?!Hello?!」最後是「Help!Somebody help!」腳步沒停下來,腳踏的地方突然軟下來,整個人直跌下去,嚇得大小姐離心了,喊了一聲「呀!」手不期然本能的伸向上想抓個靠點,但都撲了空,大小姐被驚嚇得不輕,平日表面天不怕地不怕,處變不驚已去到爐火純青地步,此時此刻只想要個支點,那怕是一點光、一個聲音都可以讓心定下來。小心臟跳得亂了,淚水開始湧出來了,心中只想到一個字,難道她就此栽了?栽在一個不知名的地方?

《南馥容的幸福番外:阿富汗變奏曲》之一

將近中午,這熱頭就是毒,晒得南馥容有點眼花,在阿富汗女人出門都要面紗頭紗長袍,雖然是薄紗,但那是全黑色的吸熱耐熱,長袍下是長袖衫長褲,對於這個每季買時尚品牌時裝的大小姐,這一身裝扮就是再土氣沒有,連自己看見鏡中的身影都討厭起自己上來,巴不得今天就飛回去,換上她愛的大呢絨褸,走在刮風的路上。北京現在應該是冷冷的,只是習慣這樣東西太利害,住慣了就覺得不冷才不像北京,比起這毒熱頭,她還是愛冷冷的冰冰的。人說女人就是冰造的,要找個男人是為了要找個溫暖的歸宿取取暖,很多男人都投訴女人愛把冷冰冰的手腳往男人身上貼。寒天時,媽媽奶奶就會燉北萁黨蔘、紅棗當歸這些來行血,吃後就是一身暖,所以藥材補品生意是長做長有的,只是近年的年輕一輩都不會醫理,還嫌煎藥進補費時,巴不得有仙丹賣,一粒回春兩瓶得道,於是長白藥廠這些老字號都要求變,趕上時代的列車,不然就會讓AVG這些新進派吞了還要回頭下跪謝恩。

南馥容在藥業世家長大,醫理藥材都懂得多,這次要親自來阿富汗就是要確定這兒的土壤適合種番紅花,雖說是因為殷尚翰的拉攏,但更多是因為現實,最初要把家族生意攬回來,是因為當時心被掏空了,要抓個支持點,其實家中污煙瘴氣,適逢南老爸倒下,自己總不能看見長白藥廠倒下或被瓜分,不竟那是家族生意,雖說自己是女人,以後嫁了出去就準會被趕出藥廠,但她手下的長白股份不少,長白不賺錢,她都不好過。一個人自己槓,算是挺過來了,憑著氣勢和魄力把藥廠一人獨攬,她自己還不相信自己可以強悍如斯,只是不撐到底的話,她就會如斷線的風箏,不知要飄到那裡,這失舵的船要找個方向,找個避風港。每次見到殷尚翰和張曉出現,自己心上的痂又被重新狠狠撕下,痛得更深更漫長。


南馥容的番外:入魔之二

南馥容的番外:入魔(再續)

Alex自知多口,但George是個好人,今次著實無辜:「南董事長,George不知道的。。。」
南馥容閉上眼睛舉起左手示意Alex不要再說,她呼了口氣:「算清賬目,加多20%的獎金,明天匯到George的戶口,我不喜歡多事的人,你叫他閉上咀,我不要聽到任何人再提那兩套房的事。」

Alex兩肩鬆下來:「知道了南董事長。。。還有吩咐嗎董事長?」

南馥容向後靠在椅背上:「沒事了,出去吧,手電隨身,我會有指令給你的。」

Alex點頭站起,利落的走到辦公室門前,打開了門走出去,再回身輕巧的關上門,沒有一點聲音,心裡想著之後要交帶人做的善後工作,得找個物業管理盡快接手,南馥容在英國的物業不少。


入魔:南馥容的番外

辦公室換過全新的真皮座椅,顏色是較亮較新的朱紅色,案頭的筆座、紙鎮、咭片座都換上全新配色系的一套,案上沒有多餘的擺設,以前總是那個相架放在電腦屏幕的左方,不必說都知道放著是他跟她的照片,進來的人看不見,只有她無時無刻看到那一張臉,相片中是兩人最美好的時光,牛津的圖書館步道前她挽著他的臂彎,天雖然不是那麼蔚藍,他面上也沒有笑容,不過她知道他是幸福的,這相片照的都是濃濃情意。他一向都是冷清清的臉,拍照從不笑的,牛津女子幫說他的一張冰塊臉沒個人氣,可是她就是喜歡,只要她喜歡就夠,沒人能夠插入兩人中間。現在這時光一去不返,相片擱在中間抽櫃最裡面的位置,她本來可以一直放在案上,可是他已跟她出雙入對的,人皆共知他們現在在一起,自己還有底死皮賴臉的把相片放出來嗎?雖然這種閒話她由小聽到大,她見識過八卦閒言的威力,只要有頭腦的就可以利用閒言閒語去達到自己的目的,她相信總會有一天她會大刺刺的把那照片再放回案上。

前些日子辭去金弘的經理位置,這個相架就被她帶回家中,放在床頭櫃的最後面,別人留意不到,她自己時刻看到,況且家中沒多少人會進去她房中,這個家就是一向的冷冷清清,沒有一點溫度,誰回家了不知道,誰出門了沒人關心。有數不完的夜裡,她是一個人抱著相片發呆,坐在床上又或捲在貴妃椅上聽著四周的寂靜,一夜數星到天明。但自從在他家中見到他,見到他跟那個不要臉的女人眉來眼去,她就不能自己的難受,黑夜變得更深,靜甚至化成了黑洞,慢慢吞噬她,她知道她不能坐在原地不動,有個聲音在喚她,有隻手抽出來去拖她,她要走出陽光,那片春光明媚一向都是屬於她和他的,只是一個意外把那個不要臉的拉進兩人的圓圈中,從此這個圓不再安份,這個圓容不下三個人,理應是遲到的那個退出,一向都是這樣的規則,她想不到最後被擠走的是自己。這十年她為他的打造的一切不應該讓這女人冷手撿走,世上沒有便宜事,所有的都有代價,她已經是瞻前顧後做得滴水不漏,不知那裡陰差陽錯讓這兩人搭上線,從此自己就成了局外人。


為了你,我甘願等:郭錦慧的番外

在人前人後,我都是亮麗老練的,當了這麼多個年頭的公關部總監,我還有甚麼沒見過?行裡稍有點來頭的都知道我不好惹,我要的都一定弄到手,那怕是賠本,敢和我爭的最後都得放手,寧為玉碎不作瓦存是我最末一著,我賠得起,還有甚麼可以嚇著我?我知道行裡的人背後都叫我潑貨,哼!對!我就是一個厲害的潑貨,遇神殺神,遇佛殺佛,我賠得起、我受得起,這些年來有甚麼可以傷我入骨?風風浪浪,千帆過盡,我還不是好端端的?我還有甚麼會驚?

只有思成。。。就只有一個思成。。。他是我的喜,他是我的憂,他是我的動力,他是我的軟肋。。。他想要的,我跟他一起去爭,我盡力助他完成。。。他是我的生命,他是我的全部,甚至思成就是郭錦慧。。。曾幾何時,我身邊都圍滿了蜂蜂蝶蝶,讀書時代我和馥容就是兩個風眼,男生圍著我們轉,馥容最愛擺個高姿態,平日對他們愛理不理,高興時就溫婉笑面的呼風喚雨,耍得那班小毛班東奔西跑,她看著就笑得花枝亂墜。我的眼珠卻是老早鎖定了思成,他在家族中沒多少份量,庶室出的孩子,頭上還有幾個哥哥,半血緣的兄弟生出來就是爭個你死我活,但他努力,拿著獎學金出國,進了一流大學,還是一等榮譽畢業。看著他的優秀,我從心底為他興奮,比我自己得獎還開心。


深沉:南馥容的番外

錦慧的提議我真的心動,是那樣的不甘心,一個這樣的女子居然可以拐走了我南馥容的男人,這口氣是怎樣都咽不下,尚翰說過只要我喜歡,為顧全我們南家的面子,我說的他都不會哼一句,可是那天他居然約我出來問我對張曉說了甚麼為難的話,我可以有甚麼話說?人家都踩在我的頭上來了,就是說她被我的車撞上,我欠她的都只是一個法理上的情,要賠上我心愛的男人,我寧可被撞的那個是我,要是知道讓尚翰幫忙處理的後果是斷送了十年的感情,那就是要坐牢我都要我自己槓,我就不信打著「南」這個姓氏,我就真的會受牢獄之災?張曉這樣出身的女子,說穿了只是想飛上枝頭吧了,現在讓我自己把她送上我男人的枝頭上,還要是這樣的一個庸脂俗粉,我南大小姐就是不甘心?早知用錢打發她就是了,為甚麼要把她引入金弘?一粒老鼠糞搞壞了一窩粥,我是賠得太大了。

最初我想或許是我們倆人十年已到了平淡如水,尚翰怕只是一時迷惑於這一點點刺激,才會給那個女的搭上,久之新鮮感過了,尚翰一定會厭,那時又怎會不回來我身邊?有幾多男人發夢都想站在我身側?要排隊的怕是繞著王府井大街幾個圈都排不完,我以為我倆還是有機會的,不竟我們已一起十年,我們南家還可以給他撐腰墊底,他要入主皇宇指日可待,葉總還是讓著我家幾分,羅子勛那孩子根本不入流,葉總都只是手底下沒人才會把他捧上來,如果我一早知道尚翰對皇宇有意就好辦了。他就是這樣的,總不跟我說,如果說一聲,我只要幾通電話就可以搞定了,何苦要步署經年的在背後花錢花時間?我家的人脈比誰都強,要查的要辦的都會穩穩當當的做好,這些資本那個張曉都沒有,她只能給他麻煩,沒能幫他事業上任何一把,一個小助理做得出甚麼花樣?她那能跟我比?我是可以讓尚翰呼風喚雨的女人,張曉只會要尚翰為她遮風擋雨,這樣的女人對男人的雄圖大業根本一文不值。


Sunday, June 22, 2014

齊琪、日川寺的番外:幻想的模特圈

齊琪下了車連跑帶走的來到玻璃幕牆大廈,高跟靴子咯咯咯的踏在地磚上,步出車子時,十幾對目光向她行了注目禮,當然啦,齊琪雖然不是天姿國色傾國傾城,但在國內她都算是擠身超模的一檔,今天沒時間多刻意打扮,但一身都是時下流行的打扮,而且齊琪的身型高挑窈窕,要多的地方不會少,要少的地方不會多,就是女人看到都回頭多看幾眼。今天穿了簡單的米色雪紡中袖襯衣牛仔褲,外加一件淡紫色西裝外套,在這春末夏初至的時份是很保險的打扮。

事緣睡得還酣時讓幾通頑固的電話吵醒了,接聽了原來是歐彩的老大姐王儀,叫她即時回去歐彩,說是很重要的事。齊琪原想敷衍幾句倒頭再睡,昨晚拍悅己的7月刊,零晨才拍完,之後跟攝影師和化粧師大伙宵夜到三時才分道揚䮽,睡時都四點有多。今天一早十時未夠王儀就打來,響了很多遍,齊琪的手才從被裡掙扎出來搜尋那枝手電,差點就把新買的iPhone摔到地上,話說那是上個月生日時日川寺送的,還配了她愛的bling bling外殼。王儀聽到齊琪的反應,一再交代她要即時趕回去,那是十萬火急的,她等不得。齊琪梳洗後簡單換過衣服就下樓去,粧容還是在出租車上化的,這個難不到她,手腳利落的不到20分鐘,一張俏麗精緻的臉就點好了,這是當模特學到的絕活,那個環境都可以快速點粧,今天有點睏,否則這樣的簡粧平時不必花多過15分鐘。


《年莉番外》之三四五

年莉沉默了半晌,的确那个安东尼已经死了几年,自己还是应该为自己打算了,脑中突然闪过她的安东尼在病床上的一幕,他捉著她的手:「小莉,忘了我,我走了后尽快忘了我,找个对你好的人好好过,我会在天上守护你。」可是,忘得了吗?还不到刻骨铭心,但她还是因为要找兼职帮补他的手术费才误打乱撞的走入了模特这个圈,让自己现在万劫不复,是他引导她到那扇门外,年莉没怪他,他一点都不知道,最后的一道防线还是她自己负责打开的,不为甚麼伟大原因,纯粹因为不甘心,她的姿色绝对比那个当时的一级名模赵芝玲高出一线,赵只是仗著姚将军那个老色鬼,在模特圈里横行霸道,如果不是她太过份,年莉都不会赶姚这淌混水,自从赵被挤出姚将军的帐外,年莉就一跃成为中国首席名模,还跟台湾的林志玲同名,其实那个林志玲只会嗲笑扮纯情的,那晓得年莉眉稍眼角绕满风情的诱人?年莉还觉得是林高攀了她的名,上次同台演出时,围在年莉身边的蜂蜂蝶蝶还比林志玲多几个呢,不竟纯情小猫到过了三十就出鱼尾纹,那像小风骚正值怒放年华?!

唐菁的话把年莉拉回现实:「小莉,还是记挂著谷友明吗?他死了都三四年,你不会是想为他守寡吧?女人呀,还是要爱自己多一点,你工作的那个圈有几多个男人是可靠的?还是赶快找个好的嫁人收山吧,你以前读书好,要做点生意赚个钱应该不难,卖色相的钱撇开还是不光彩。」

年莉知道自己在别人眼中已是不折不扣的淫娃,上次还偷偷听到阿志跟唐菁说自己是贱人,时常衣不蔽体光卖肉。。。年莉不知多少次在午夜梦回时哭得死去活来,为的就是自己的鲜廉寡耻,说真的,年莉总是在麻醉自己:「没有钱没有权,我就谁都不是,没有人认得我是年莉,谁会想到我?把那些品牌企划案给我?」从前那个不知天高地厚、拿著小甜甜漫画读了一遍又一遍的年莉已经死了,回不去了,因为她已经是满身污蔑,那个男人会要一个人尽可呼的女人,情妇还可以,正当人家不会要她做太太,一直以为自己不希罕,对於这些凡夫俗子的幸福不屑,实在骨子里,年莉还是个切切实实的小女人,对於爱,她不会比其他女人渴望的少,甚至是更多更多,因为从前爱总从她的手指缝溜走,如果真的有佛,她可会要向佛求双陪的,只因为平常的份量填不满她的心。


《年莉番外》之一二

(写在由法国chanel之旅后回中国最初几天)

女孩今天没有施脂粉没有墨镜没有配饰,头上松松的挽了个丸子头,身上是松身套头大衣和牛仔裤,脚上换下平时的高跟鞋,今天踏著一对短靴,除了那张千万价值的脸,这靴算是身上最贵重的一件物件了,手上是从前母亲做的拼布包,一彷就是十几年了,当年的纯真女孩已经死了,现在的一身纯朴只是为已逝的悼念而已,她清楚明白八岁那年圣诞前夕是她梦魇的开始,从那夜起,她成长了,被逼著面对世间的冰冷,从此她痛恨圣诞节,因为她自此没了最亲最疼她的人,她怕过圣诞节,因为她害怕那夜冰冷续渐蚕食入心的感觉,手中温热的感觉慢慢变成冰冷,冷得人直打哆嗦,她八岁的身子缩成一团,抓著那只已变冷的手就是不肯放开,只是呆呆的看著看著,当时不知道为何流不出眼泪,现在反而午夜梦回时会哭得不能自已,多少个无人在旁的晚上,她只躲在被窝中战抖,要怎样才不让人可以伤害自己,要强没资本没背景,在这个弱肉强食的世界里,她甚麼都没有,她甚麼都不是,以前老师们说读好书就是资本,那是多漂亮的谎言,她还曾深信不移,现在她明白,没有比权势金钱更可靠,偏偏这些不好认人,说女孩现在要风得风要雨得雨,虽不尽然但都不远矣,她的确知道如何得到她想得到的,可是心底最深处想要最原始的一个念头,连她自己都不知道,莫说去把「它」弄到手了,而且那也不是权势和金钱可以买得到的。

走到一栋老楼房前,十层不到的旧式商业大厦,现在不多了,有的都快要拆卸去建新式商业楼宇或住宅去赚大钱,这个业主想是要等个好价钱,还是不在乎钱的老头吧,不竟现在最火的就是地产了,这个地段不太就脚,可能就是未被地产瞪上的原因。

手电铃声响了。。。萤火虫萤火虫慢慢飞。。。那是伊能静姐姐的老歌,女孩就是喜欢,平日这枝手电很少响,这是专用号,没多少人知道号码。。。

「就在楼下了,这麼心急见我吗?。。。嘻嘻。。。我都想你。。。电梯来了,先挂啦。」


番外:殷尚翰的內心世界(修訂版)

(寫尚翰送曉回家後,把自己關進房中沉思時的內心世界)

我是迷惑了麼?還是一種依戀?她的眼眸像個深潭,流轉顧盼的當兒就讓我不知不覺沉淪了,像個旋渦把我拉進去,我既想逃又不捨得離開,明知那會吞噬了我整個人,但無限的溫暖和放鬆讓我自然的想迎上前,不記得從何時開始,我會心中央央的期望著她在我眼前出現,那怕是默默的看著她的背影,我看著看著就痴了。

做了三十幾年人,除了還是懵懂歲月的日子,我總是能把自己控制得很嚴,避免讓任何旖旎風光迷亂了心智,以前曾有過兩次失了心,但很快我又認清了方向,因為那感覺都不是我覺得非要不可的,感情於我是奢侈,我沒有餘心去經營,亦覺得浪費時間心機,人生匆匆幾十個寒暑,湊合湊合就過去了,男人只要一個可以持家的女人,管好了家中巨細,不讓男人粗心,宴會時可以帶出去不失禮,平時就安安靜靜的知道進退,其他的我不會多要求,反正我的心就不打算要讓任何人進入,只要不逾越我的底線,我的容忍度是很高的。


顧翔番外(修訂版)

顧翔正在選登在下一期Vogue的照片時,手電響了。

顧:「喂。。。。喂。。。。那誰?」

電話那頭靜了兩三秒,顧翔:「不說話的話我就掛啦。。。」

果然,電話那頭傳來幽幽的一把女聲:「顧翔。。。」

顧:「張曉嗎?幹甚麼打來又不說話?找我啥事?」

張:「那個。。。想找你幫個忙,北京我就只有你一個朋友。。。」

顧翔揚了揚眉,一心逗她:「哦。。。只我一個嗎?那童阿姨不是嗎?Shawn呢?難不成他們不只是你朋友吧!」

張:「不,我不想讓他們知道,他們幫不了。。。。你。。。可以不跟他們說嗎?」


高才番外(修訂版)

(東城區錫拉胡同:高才)

今天下午殷夫人特別把我叫出去,來到東城區錫拉胡同裡一個小茶館,坐下不久夫人就開始問老板公司的情況,對上一次夫人已問了老板對皇宇的動作,還特別交帶不要跟老板提起,這真令我左右為難,不過我相信殷夫人只是關心老板,而且她真人不露相,每一樣事情都好像成竹在胸,明明秘密進行的事情,她雖然不是一清二楚,但關鍵細節還是知道大概,上次還差點露了馬腳,我以為夫人知道來龍去脈是老板跟她說過,那知當天回辦公室才知道老板根本沒有把工作上的事讓夫人操心,我心開始有點發毛了,夫人莫非有個水晶球?還是在公司裡裝了竊聽器?她就彷如坐在老板旁邊看著他的一板一眼般,那是母子同心還是薑是老的辣?我唯有越發小心說話,怕說了那些不該說的,雖然知道夫人是不會害老板的,但我好歹都是老板的特別助理,我的專業操守不容我有污點,更何況老板有恩於我,我是不會背叛他的。

坐下不一會,點了茶和糕點後,夫人就開始今天的「審問」了:「張小姐是怎樣跟翰兒認識的?」


寫在步步驚心之後。。。

因為一套國內電視劇《步步驚心》,我居然把日常生活改變了。事緣當香港很多人在2011、2012年火火紅紅的追看《步步驚心》,我在某論壇上看到都抱著辜且看看的心態到網上去看第一集,最初的前半集真心的很悶很沒看頭,還未等到男一出場我就棄劇了,當時想:國內劇就是這樣的質素,婆媽、故作有趣,加上女角不是怎樣的美,演技也不突出;其實當時對這劇是蠻不公平的,只有半集不到,白白錯過了好劇,不過這都是原著的編排及電視編劇的問題,如果不能短時間抓到觀眾的心,有幾多個像我這樣的觀眾會擦身而過?


後來到2013年中,因為TVB早前買了版權,輪到在免費頻道播出《步步驚心》,於是一時間香港朋友又沸沸騰騰的討論,有好些人說看了很久都放不下,所謂中毒很深,我於是給了這劇第二次機會,這也給了我自己機會,這次捱過第一集覺得不錯,再追多三兩集後就開始有點瘋狂,所以說:如果你暫時沒時間中毒,還是不要開始看好了。


Tuesday, June 3, 2014

《料理聯合角第八回:蝦》總結篇

蝦蟹從小已是我的至愛,生日時媽媽總會「炒蝦拆蟹」讓我飽吃一餐,餐桌上最後總會剩下我和爸爸兩人,努力的支解蟹殼蝦殼,煮海鮮是變化多又安全的菜色,只要海鮮的品質好夠新鮮,煮出來的準不會太差的。

今次的蝦題材,我苦剎思量,不知做那個較好,最後因為Sici的泰式酸辣鳳爪得到靈感,把鳳爪換成蝦,出來的效果超出估計,肥四很喜歡,特愛那個酸辣汁。第二個參考了台灣出名烹飪家李梅仙老師的金沙蝦球,但我沒有炸沒有下地瓜粉,還盡用全個鹹蛋,惹味好吃,家人都說要再煮。最後第三個的蔥蒜蝦球,用洋蔥和蒜頭去炒,鮮甜又簡單,只是味道淡了一點,下次會試加辣去煮。


Monday, June 2, 2014

《料理聯合角第六回:蛋》總結篇

罪過罪過,原來的連第六回的總結都未寫的,現在未補第八回之前發現了,所以先補上第六回有關蛋的菜色。4月16日至4月30日剛巧是復活節期間,於是這個蛋題目就應了景,孩子想玩染復活蛋,所以我上網找了一些以天然食材作染料的資料,今次來個測試,成功染出Tiffany藍的復活蛋,還有橙色的,可愛之餘,孩子有很玩,媽媽放心。第二個蛋料理是忽發奇想的三色蛋茶碗蒸,給合了兩道我喜歡的菜色,現在買的鹹蛋有獨立真空包裝,還是已經煮熟了的,只要剪開包裝,剝去蛋殼就可以用了,而且味道不太鹹。

《料理聯合角第七回:獻給媽媽的菜色》總結篇

最近幾個星期今天都寫文,荒費了博客,連聯合角的功課都忘了寫總結,父親節都快來了,還是趕快把第七第八回補回。

我自少很喜歡吃海鮮,因為爸爸在街市工作,小時候我們幾兄弟姊妹從不缺吃的,豬肉我們是專家,海鮮都不弱,加上媽媽是順德人,魚鮮的烹調很有功力,我最想學的就是順德名菜釀鯪魚,可惜美國這裡沒有鯪魚,而且工序繁多,媽媽現在都不煮了。這次獻給媽媽的菜色煮了一道蒜蓉開邊蒸蝦,加了粉絲墊底,連汁都不浪費,媽媽一邊吃一邊笑咪咪的,那就是代表滿意了。

來看看各位聯合角同學的作品吧。