Wednesday, June 13, 2012

第138款:三手辮髮髻(3-Strand Bun)

束一個髮髻,簡單的只要10秒,把頭髮扭緊之後以髮夾固定,將我來說,束慣了就沒有甚麼難度,但要束得好看就要多練習練習。一般髮髻要梳得平滑,但這次講解的一個要多加工夫,不是單純束一個髮髻。



第137款:法國辮長心心 French Braid Heart

這一款是在基本法國辮上加了少許變化,讓心心造型拉長了,在實用上比普通法國心心辮更好,因為幾乎所有會拮眼的頭髮都梳緊了。



第136款:繩索扭紋側髻 Rope Braid Side Bun

小女豬扒妹Preschool畢業,李太打算不可以披頭散髮出席,所以就梳了一個髻。這款髻十分簡單但又好女性化,因為出來效果似一朵花,又像一個旋渦(突然想聽彭羚黃耀明的旋渦,簡單是神級天籟之音)。




Tuesday, June 12, 2012

基本髮辮編法14:繩索辮 Rope Braid

這繩索辮Rope Braid是一個十分簡單的髮辮編法,但投巧可不是容易掌握,因為扭繩的動作做得不好,髮辮出來的效果就不工整了。




第135款:法國辮加華麗三手辮 French braid plus Premium braid

法國辮的編法始終是李太的首選,因為豬扒妹不喜歡頭髮遮面,現在頭髮長了,夏天又剛至,把頭髮挽起是一個好選擇。




全家總動員的婚禮之2




今晚的餐單,沒錯,真的只有5道菜,我最初都以為自己眼花看錯,但這真的是事實,

全家總動員的婚禮之1

之前提過李生李太兩口子出席李生表妹的婚禮,因為路途遙遠,我們決定不帶豬扒妹和仔仔出席。婚禮在Santa Rosa的一個酒莊舉行,這一類的婚禮近年十分流行,年輕一代都喜歡到一個類似退修、遠離市區的地方,請一個律師或牧師做公証人主持婚禮,之後就會是酒會和晚宴。這樣的婚禮,李太的表弟表妹都有辦過,當時豬扒妹和仔仔都還小,反而容易控制,現在可是要想清楚,尤其是這次婚禮加晚飯,估計不過晚上9時不能全身而退,個多小時的車程,抵家都差不多晚上11時,平日兩個小朋友9時前上床,莫說會累得在車上睡著,我們擔心晚宴未結束他們倆已經挺不過。事實上我們的估計亦不相差太遠,情況容後再說。




個多小時的車程,終於到達酒莊,這是一個小酒莊,不太大,風景不過不失,但勝在當日天氣宜人,戶外舉行婚禮都不冷。



進門口放的一個歡迎牌。



婚禮場地就建在小山坡上,露台可以看到下面部份的葡萄園。






進入場地前,新人安排親友用寶麗來拍照,之後把照片貼上顏色紙上,亦寫上祝福句。李生李太結婚後較少合照,這是生下仔仔以來較少有的一張。




Reception的佈置很精緻,看到選色和陳設內容都知道花了很多心思。很可愛的cake pop,包裝、絲帶以至上面的印章都是全人手製造。




粉紅色和白色的花擺設很可愛很溫馨。



婚禮在戶外舉行,當天陽光很好,婚禮5時半開始,陽光還是滿好的,坐在太陽下反而有點熱呢。




場地佈置比我所想的簡單,只有放了小白花和小粉紅花的花籃。




李生阿姨派給每一個來賓的一小袋薰衣草籽,就是在新人離場時撤向新人時用的,表示祝福。






西式傳統是爸爸帶新娘進場,把新娘子的手交給新郎。



婚禮十分簡短,沒有長篇大論,沒有幾千字的訴說愛情長跑經過,但新娘新郎各自寫下的說話既幽默又溫馨,在一片歡笑聲中兩人交換介指,對對方許下不離不棄的承諾。

婚禮後男家的合照。



婚禮後是酒會時間,這部份略嫌長了一點,差不多個半小時,除了跟其他親友閒聊,就是四出看看。這是酒莊的部份葡萄園。







向葡萄園的小露台,坐的是一群年輕人,應該是兄弟姊妹團和一對新人的同學和朋友。



桌面佈置看似簡單,但花了不少心思,中間放了繡球花為主花的centerpiece擺設。




桌面上放的餐巾也不簡單,有小絲帶綁上幾根薰衣草。







小巧精緻的結婚蛋糕,以粉紅牡丹做裝飾,跟場地佈置呼應。







在室內場地一角是放回禮小禮物的桌子,這一部份我十分欣賞,新娘一家為這個婚禮花了不少心思。桌子上放了很多個大玻璃瓶,每一個都放了不同種類的曲奇,全部由女家親人自製,有舅母、媽媽、阿姨等,新人兩夫婦都有製作,來賓只要拿起印有婚禮日期及新人名字縮寫的盒子,自己選擇回禮禮物的內容:曲奇,這可是我見過比較有心思又有實際意義的回禮(每個來賓都肚餓,曲奇正好果腹)。



Monday, June 11, 2012

蔥油開揚炒麵

除了拌麵之外,這一個蔥油開揚醬炒麵都一樣惹味。兩個小寶具咀吃得很尖,炒麵都要花點心機他們才會捧場。今次用的是雲吞麵,加上只用蔥油開揚醬汁,沒有另加調味,炒出來的麵條較為乾身。



蔥油開揚拌炒西蘭花

煮好拌麵醬之後想到,這樣惹味的醬汁,不只可以用於拌麵,其他的菜色都應該可以用得著。剛巧有兩個西蘭花,為了突出麵醬的味道,我選用了西蘭花莖的部份去炒,特地把莖部份切成條狀,以吸收更多醬汁,很多網友煮友看了圖片都以為是西芹,的確是很相似,我相信用西芹煮這個菜也一定非常可口。



欖菜炒西蘭花 Stir-fried Broccoli with Pickles

家中常有西蘭花,因為我們一家都愛吃。兩個寶貝小的時候常常吃飯鬧別扭,第一次吃西蘭花時,因為造型有別其他蔬菜,他們怎都不肯嘗第一口,李太就哄他們說西蘭花是花花菜,他們覺得有趣就會嘗試吃下,怎知一吃愛上,當然也要歸功於李太媽把西蘭花煮得可口。今次因為有兩個放了不少日子的西蘭花,李太想做一個較為清淡一點的菜,最初想到用薑汁炒,之後在廚櫃中發現買了很久但未開封的一瓶欖菜,於是加了兩匙再炒,成就了這一個好味道菜色。