自家種黃杏批 Apricot Pie

當然不是說我自家種，我家不是很多人眼中的美國家庭有前園有後園，大大一片空地種花種樹，我曾夢想有個小花園可以種點東西，如果真有那一天，我要種檸檬、蕃茄、辣椒、黃杏、蘋果、橙、各式香草、瓜菜豆類等，食材自給自足，還保證是無農藥的健康貨；可惜現實我一家住的是公寓（Apartment），蝸居一千呎不到，沒有後花園，不過廚房有大大的煮食爐連焗爐，已比我在香港的廚房強了，其實我在香港的廚房比一般家庭的廚房大兩倍的，同時可以有兩三個人在內走動都不會覺得擠。

現在的家雖不大不美，但比上不足比下有餘，而且沒有自己的後花園不緊要，我們認識有花園還有種食物的朋友同事。今次肥四的同事給了我們很多黃杏，長得不算大但很新鮮很甜，小刀子很易就整片皮撕下來了，可知新鮮程度了。肥四根本沒打算當生果吃，帶著黃杏回來那天已經叫我焗一個批，他實在是很喜歡我這個太太的批，那就滿足一下他好了。

無泡油不變色魚香茄子 Spicy Eggplants with Minced Pork

肥四最近迷上魚香茄子，而且在不知不覺間他變成無辣不歡，或許因為他娶了個辣妹子回家，在小妹薰陶下變成嗜辣者，反而近年我較注重健康，已把嚐辣程度降低了很多。一向餐館做這道菜都會先把茄子泡油，一來定型，之後炒豬碎時就不會就不會容易散爛，二來就是保持茄子皮的漂亮紫色。可是泡油始終不健康，而且茄子吸油的能力很好，稍為掌握不好的話，整碟菜都變得很油膩了，而且家中煮食不想浪費食油，還把廚房弄得滿是油煙。

由於我用的器具所限，部份茄子皮還是變了色，只是不像以前不油泡乾炒時那樣黑黑的，看官要調整一下期望。因為家中用了幾年的數碼相機鬧退休，新訂的未寄到，只好用手機拍攝相片，技術不太好的關係，相片的質數不理想。

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（7）

三個女人一個墟，那邊四個男人聚成男子後援隊，話題還是離不開一個齊琪，只是今次多了一個男主角日川寺。在宏的書房裡，正一、浩之、日川宏和日川寺圍著圓桌坐下，除了寺之外，每人手上都拿著一個酒杯，盛著半滿或更少的瑪瑙色的紅酒，寺的是蘋果汁，是齊琪給他倒的，她被那幫孩子擁著到天台去，她就像是那幫孩子的新王，以前他們都跟著日川寺，現在是齊琪較受歡迎。

「小子，那個女孩。。。你是認真的？」

「大哥，你覺得我像玩的嗎？我是認定了她，除了她，我誰都不要！」

「好樣啦，你就一點都不紅臉不害羞的。。。」浩之搭著日川寺的膊頭，把頭湊得很近，說完日川寺的臉登時緋紅了。「戀愛呀，真奇妙，讓我們一向最cool的小帥哥都變成了痴情種。。。我看這齊琪真有本事。」

「浩之，你還敢說人，是誰在天台當著全家人面前向益子求婚的。。。」正一放下酒杯站出來，學著浩之向益子求婚時單膝下跪，拉著益子的手說話那個姿態，還模倣著那天浩之說話的深情語氣：「益子，will you marry me？」

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（6）

這頓晚飯所有日川家的人都到齊，連京子一家和浩之都來了，齊琪這晚很受歡迎，飯後年輕的第三代圍著齊琪聚在天台上談談鬧鬧，他們最有興趣模特圈娛樂圈的八卦，女孩子們都憧憬自己站在鎂光燈下，所有焦點聚在自己身上，背後的辛酸初次聽聞，實在是大開眼界。男孩子只想八卦那個女明星整過容，那個男明星有穿墊高鞋、那個脫髮、那個劈腿。

最老的兩個坐在天台較後面風不大的地方，兩個相擁坐在一起，圍上一條大毛毯，看著年輕這班在說說笑笑，頤養天年應該就是這樣的情景吧。現在連最後的心頭大石都放下了，已算沒遺憾了，只在盼著小兒子早日結婚，他選的媳婦兩老很喜歡，不過以後兩人的將來就要看他倆的努力了。函館的日落很美，只是日暮垂垂，美好的時光終是短暫，就如兩老的人生已到最後一段路程，要遺憾的不少但都過去了，要感恩的更多就現在好好珍惜，能為子孫打點的都安排了，兩老為他們留下最好的，不是財富權力，而是高尚的情操、對生命的尊重和自我的肯定。

廚房裡三個女人在洗砲碟，其實這算是一個難得的小聚會，京子工作忙，不是周日都很少會回娘家的，但今天是特別的日子，為的是一個叫齊琪的女孩子。

「姐姐覺得小琪這女孩怎樣？寺今次是認真的。」

京子沖洗去了碟子上的泡沫，遞給益子：「那你怎看？」

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（5）

日川寺覺得癢癢的，慢慢睜開眼睛，對上了齊琪那雙黑溜溜的大眼，眼裡看到了自己的樣子和甜蜜的笑意。「醒啦，要吃飯了，伯母讓我上來喚你下去。」日川寺撐著坐起，不知是沒全轉醒過來還是體力欠佳，沒坐穩跌了一下，幸好齊琪在旁一把扶著，兩人肌膚貼近，但齊琪觸到的身體體溫不高，在這入秋時節，日川寺要更注意才是。

日川寺突然一把抱緊齊琪，她最初因為事出突然顯得有點不知所措，但慢慢地她把頭枕在他的肩上，雙手慢慢的圍上他的背脊。日川寺把頭埋在齊琪頸窩，感受那份燙熱的觸感：「小琪，答應我。。。不要放手。。。以後都不要離開我。。。」說完回頭在齊琪的臉上印了一吻，這樣輕那樣重，微暖的咀唇在齊琪心上都留下了印記。

「唔。。。以後都不放手。。。」不能再錯過，原來過去這廿幾天，日川寺是死過翻生，齊琪不能再讓自己放開他的手，上天已給了她一個機會，不能再放過。

益子回來後跟齊琪打招呼，兩人坐在天台的長椅上聊了很多，齊琪向她打聽這廿多天來發生在日川寺身上的始末，益子由廿多天前的一晚說起：「8月28日那夜寺說約了谷口進一談有關旅遊特輯的事，晚上下了一場雷雨，寺回來時，所有家人都已睡去了，只有我還在客廳跟浩之講電話。他回來時混身濕透，我叫他趕緊去沖個澡更衣去睡，走近他時我聞到很大的酒味，那晚他一定喝了很多。他是打車回來的，出租車在門口停下，他沒有傘，由大門口自己走回來。第二天早上，我原本跟他和大哥有個會議，所以約了一起駕車去上班，那知等著等著都不見寺下來。。。」齊琪聽著聽著，心中是陣陣抽痛，感覺自己一下子被掏空，只剩下一具空殼。。。

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（4）

「小子，不必擔心，小琪沒問題的，你媽也不是要真難為她，不過要做日川家的媳婦要一點能耐，我們家不養閒人，你真要娶她，她都要有本事可以獨當一面的，你大嫂雖然現在留在家中打點，但不要小看她，持家不簡單的，以前她可是大公司高層的高級行政助理啊。」

「爸，說結婚太早了，我現在沒信心小琪會肯嫁我。。。」

「傻孩子，我家的小子多優秀，那會有不肯嫁你的道理。」

「之前她要跟我分手就是因為知道我是日出集團的小少爺，她說不想進豪門大戶，她怕沒了自己沒了自我。。。」

「呀？有這樣的女孩子！有趣，有趣，那你更非要娶她不可了。」

「爸，這怎麼說？」

「唉呀，怎麼我的兒子這樣笨！現在那個不急功近利，知道你是高富帥，不趕緊抓緊你才怪，那有不喜歡的？而小琪因為你是高富帥反而要分手，不就意味著她不是一個貪慕財勢的人，這樣的女孩子難找啦，你不趕緊娶回家會後悔的。」

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（3）

小澤把車子停好，把車尾箱的一個行李箱取出來送到三樓的客房去，美智子早已步進主屋，客廳沒人，偏廳見到之惠子在看電視，敏和就在沙發的另一頭打手機電玩，沒有日川寺，也沒有那個女孩子。

之惠子看見美智子，坐直了身子說：「奶奶，回來啦，辛苦你了。」美智子很注重日川家女孩們的儀態和談吐，以淑女訓練為務。女孩子要儀態好，第一步就是腰板要直，坐下來都要保持肢體的一定位置。

敏和聽到都補上一句：「奶奶，辛苦啦。」但目光始終沒離開那部手機。

美智子把手挽包放到自己的工作室，大聲問坐在偏廳的之惠子：「小叔跟女朋友跑那裡了？」

之惠子呻了一啖手中的綠茶後說：「到爺爺那裡，還沒回來呢。」

美智子看了看牆上的古老掛鐘，都差不多四時半了，她拿起電話筒撥了過去叫老伴帶兩個小的回來主屋吃茶點，她今天特別多弄了幾個果凍，還有精緻的小餅乾，她要看看這個令她兒子可以連命都不顧的女孩究竟是何許人也。

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（2）

日川宗雄的工作室很寬敞，有前室後室之分，前室是招待客人的地方，採和室設計，即要在玄關先脫下鞋，放在鞋架上，再步入舖了榻榻米的房間，中間是一張矮茶几，圍繞四面放了厚厚的坐墊，茶几上在茶碗茶壺，平時宗雄都花很多時間在工作室這裡，有靈感時是差不多一整天，有時連中午飯都忘了吃的，房間的角落有張小桌子，放了電話，就是有時美智子打來催他回去吃飯專用的，又或者有時宗雄想要茶水等，都是用這電話通知主屋那頭，這個新時代產物跟古色古香的房間格格不入。

日川寺帶齊琪來到前室，空無一人，宗雄不在這兒。旁邊有一條小通道通向後面的房間，通道一邊有幾扇大玻璃窗，天然光透進室內，採光以天然手法，這工作室很有宗雄的個人風格：祟尚天然、取之天然、敬天畏天、倚天饋天。

後室是宗雄真正工作的地方，那裡有電腦、有專業相機、有拉坯工具，還有小型的燒製陶瓷窯爐，如果燒製較大型的陶瓷作品，宗雄另有較大的天然窯爐建在函館郊外的深山裡，一年有兩三次他會退修在那兒待上最少一個月。後室的採光幾乎是全天然，兩邊大玻璃窗，還有後頭可以全邊打開的門，心情好天氣佳的時候，宗雄就會把那裡全開了，讓風吹進來，讓陽光照著他幹活，他說那樣跟大自然越貼近他的靈感越好。

齊琪、日川寺番外第九章：繫鈴人（1）

扎幌到函館要兩三個小時的車程，日川寺不理家人阻止，要親自去接齊琪，原本益子提議由她去接，但因為齊琪都沒見過日川家其他人，況且這次安排的「綁架」非日川寺去不成。益子也因為日川寺休息了廿多天，公司的事務要處理的很多，同時離她婚禮和出國的日子已不遠了，最後她還是分身不來。之惠子跟敏和想跟去，一來擔心日川寺，二來想八卦小叔的女朋友長那樣，但日川寺想好好跟齊琪談談，所以這兩個小朋友最後還是要留守家中等候了。

美智子和日川宏都交帶司機小心開車，兩三小時的車程對日川寺現在的身體負荷不少，但他從小到大都是這樣，凡事認定了就一定堅持到底，家人拗他不過，無奈只好著他小心，叫司機開車慢一點，他們就定時致電細問。

車上日川寺擁著齊琪，聞到她身上似有還無的淡淡女兒香，手上的觸感很真實，但心底還是不踏實，他閉上眼睛貪婪的享受著這一刻，生怕這一切都是夢境，張開眼就化成泡沫。身體最後還是承受不了，日川寺倚著齊琪睡著了。齊琪在日川寺的懷中五味紛雜，一方面很疑惑，日川寺看似很勞累，身體像是不堪一擊，從前他是鐵人二號，有連續工作三天，每天睡不足四小時的紀錄，今天眼前這個人完完全全是一個病人的樣子，看他瘦了一圈，蒼白的臉上輪廓依然仔細分明，齊琪的手抖顛著撫過他的眉、眼、臉、咀，心疼得不能自已，這廿多天他究竟是怎樣過的？以為自己就夠苦，原來有個人被折磨得只剩下一個空殼。

齊琪、日川寺番外第八章：牽手（4）

展開正式拍攝工作果然是無日無夜，主要內容分為看花、美食、溫泉和景點四部份，旅行車從扎幌出發，先到美瑛拍拼布之路，還有出名的健與瑪莉之樹、親子之樹、七星之樹等。之後到小樽，必拍的當然是小樽運河、玻璃工房、特色小咖啡店、小教堂，吃在運河邊的紅色倉庫內的洋式日式餐廳，最豐富的一餐是在老日式吃店吃的北海道蟹餐，美味的雜綿魚生飯、蟹爪湯、生啤、紅豆湯圓。。。再三回味。小樽跟定山溪在鄰近，到定山溪換上和服登山賞紅葉，晚上品嚐傳統毛蟹自助餐，睡前來個室外溫泉浸浴，這晚大伙睡得最香最穩。

轉到洞爺湖，除了浸溫泉的必然項目外，齊琪、優子和關翠幾個年輕女孩穿上浴衣跟莫勇平參加了洞爺湖的焰火大會，熱鬧又是另一個風味，難得適逢其會，那有不去的道理。之後駕回頭到登別溫泉鄉，那裡還有黑熊公園和火山區，最出名的是印有「熊出沒注意」的不同紀念品，來旅行的總會買點回去好作紀念。可是在那裡的一天半天氣不好，整天下雨，拍攝外景有點掃興，但幾個溫泉就設計得很有特色，大伙就躲懶一點拍多些室內片段了。

最後回到扎幌，市內的白之戀人公園、扎幌音樂鐘、拉麵街、購物中心都沒有遺漏，還剛巧碰上一個花道展和一個當代陶瓷家展覽，一個名字讓齊琪上了心：日川宗雄，老人家的作品很有個人風格，用色簡潔但大膽，透著男子干雲的豪氣，技巧已到爐火純青境界，齊琪以前副修藝術，對陶瓷都有點認識，但這次上心純粹因為那個姓氏，想起了一個人，現在他正在忙甚麼呢？