感恩365之第202天 （2015年3月31日）

肥四也開始放假，今次的大計是清理家居，這麼多年來都有不同的原因把清理打掃的工作擱置了，只是龜步的隔一些時間就清理一部份，於是日積月累下來就很多很多未完成。

看似最輕鬆的就是清理郵件的紙張，廣告郵件一天收很多，這些沒有個人資料的都可以當垃圾丟入垃圾桶去，但其他如銀行月結單、信用咭付款通知單、保險單、醫療單據等都有一定程度的個人資料，不可以當垃圾丟出街就算，美國這裡對保護私隱很看重，因為只要有某些個人資料就可以把一個人的身份偷去了，而很多資料只要有身份証明號碼就可以掌握這個人自出生到現在的所有數據，所以當有報導某某機構的客戶/用戶私隱外洩可以牽涉到潛在的私隱罪案。

感恩365之第201天 （2015年3月30日）

放假第一天，忘了關鬧鐘，7時正被吵醒了，再回去睡個回籠覺，睡到孩子自然醒。肥四因為有個項目要完成，今天不能放假，但他不忘打電話回來「吩咐」我做不同的事，難得放假，最要緊的就是要帶孩子陪公公婆婆飲茶，孩子小時候很喜歡跟去，現在要威逼利誘，有時孩子問為甚麼公公天天都去飲茶，那又悶又沒好東西吃（但每次孩子去到都吃得飽飽又吃得開心），我只能解釋說公公老了，可以陪我們的日子不會太多，所以他喜歡做的，我們就多陪他吧。女兒比兒子懂事，也比較黏人，她還會提醒善忘的兒子有關道理。

飲茶後，公公婆婆說去逛一下，著我帶孩子先回去，我帶了孩子去超市買東西，想了想就買了梅頭肉焗叉燒，心中盤算有那些東西要買，兒子眼利看見一個10仙硬幣，他問可不可以撿，我想了想說好吧，他很開心的收起了。付款後走出超市，兒子幫我拿著芋頭，女兒想幫我拿豬肉，但對她來說有點重，我給她拿一瓶麻油好了。

自家製蜜汁叉燒 Cantonese Barbecued Pork

童年時，叉燒是奢侈品，因為不便宜，很多時是媽媽買來拜神，之後晚餐上就有一碟紅噹噹又甜美的叉燒。有時媽媽說想不到要煮甚麼就來個「斬料」，都以買叉燒居多，因為叉燒比燒肉便宜，而且燒肉要保持皮脆很難，叉燒吃剩了還可以第二天用來炒蛋。

今天孩子開始放春假，肥四因為有一個項目要完成，所以就只有我跟孩子三個享受一天假期。中午跟公公婆婆去飲茶當午飯，之後我跟孩子到圖書館，我又手癢想弄點甚麼，看到梅頭不錯就買了一條較瘦的來「打天才波」了。我一向不愛用味精、色素，調味料也可避則避，因為對化學東西不感冒，健康絕對比味道賣相更重要，所以這個是亂來的不知所謂版叉燒，有膽跟著做嗎？哈哈。

感恩365之第200天 （2015年3月29日）

星期日慣常做的就是去圖書館，因為通常肥四會睡午覺，我不想跟孩子賴在家中看電視打電腦，還乘這好天氣出外走走。豬扒妹也就天氣很好不要浪費了，天氣熱，於是一行三人就來到珍珠奶茶店喝冰飲了，有一段時間孩子常賴著我買，我不想他們喝太多冰飲，這個珍珠飲品只是高糖份的飲料，有很多色素和化學品，不便宜也沒有益處，只是有時都要鬆弛一下，不然大人孩子都太壓抑了。

兒子要了芋頭珍珠，女兒要西瓜汁珍珠，我要最簡單的珍珠奶茶，價錢也是兒子的最貴，因為真的用芋頭來打，最便宜的是我那杯奶茶。我婚後跟很多女人一樣，都是惦念著家人，買孩子的衣服鞋襪一年兩次，自己反而幾年沒買一次，只是鞋子爛了修不來就要買，其實那樣不是很好的，父母不能所有的都以孩子行先，每個人都要有自己的定位，不能為其他人失去自己，很多時女人婚後都把時間放在家庭上，自我變得越來越小，自我價值也變得模糊，那是極不健康的。我們新一代不要再像上一代那樣，把所有的時間夢想都全犧牲到下一代身上，那樣的犧牲有時成了下一代的負擔，在沒有徵得我同意下，上一代把他們的夢想全寄托到我的身上，那我自己的夢想呢？我又是不是也會有跟你不同的特長和想法？

燕麥巧克力粒曲奇 Oatmeal Chocolate Chips Cookies

說來美國沒有香港的復活節假期，整個三月四月都沒有公眾假期，在這裡的公眾假期一般只有十天，有些行業更少，肥四就只有六天，在天災人禍時也要隨時候命。雖然沒有復活節假期，這裡有春假，但不同校區都有不同時間，公校和私校也有不一樣的安排，就是暑假，有些校區由六月放到八月中共12個星期，也有分開兩次放的，又有只有8個星期的，但總的上課日數都是一樣的。

春假前給孩子焗製了曲奇餅帶回校派給其他同學，今次要弄最少66塊，通常我會預多幾塊，就是怕萬一和一萬。。。今次因為時間比較趕，以前也焗過類似的食譜，我沒有續個步驟拍影，而的確有些細節跟以前用的食譜有分別。

感恩365之第199天 （2015年3月28日）

兒子又再上新一期的木工班了，那是他十分喜歡的興趣班，每一期報名我的使命就是要成功為他報名，他每次都十分期待。之前一期的功課今次派回來了，那是一個gumball machine，之前摸不著頭腦那會是怎麼的一個木工作業。

接到這個成品後，兒子一直嚷著要買糖果來試用，當然他的目的就是要吃糖果啦。整個「機器」說複雜也不複雜，由很多塊木頭組成，孩子們要切割木塊再組合，先用木塊黏好成為一個盒子，中間有一條木枋作為主要操作，盛著糖果的是一個玻璃瓶，瓶蓋分為蓋圈和蓋面，可以拆開來，很多時這種瓶子都運用在儲存果醬或醃漬物上，也有不少人把它用於手作品上。

感恩365之第198天 （2015年3月27日）

昨天辛苦焗給兒子帶去學校的曲奇今晚原封不動的放在家中桌上，我問肥四那是為甚麼，肥四說代課老師不給孩子派給同學，因為要上訓練班，肥四提早接孩子放學，代課老師說要等到放學才能派，因為原班主任沒有交帶（班主任又怎會預早知道？），所以代課老師不會代派，只能把曲奇餅禮物包留在課室中直至春假完結復課那天才由班主任派（莫名其妙的理論）。肥四說與其放在學校一整個星期加四天周末即前後十一天（不發毛才怪，那是沒防腐劑的手作品），不如拿回家吃掉好過，於是四十多包的小禮物包曲奇餅就回到我家了，有好些在運送途中被壓斷了，留著十一天後再送幾乎是不可能了。最開心的是豬扒妹，因為她跟哥哥都愛吃，那四十多塊自然有不少會進賬他們的肚子。

這位代課老師的邏輯真的令我跟肥四摸不著頭腦，她的提議和處理手法很沒常識，幸好只是春假的小禮物，如果是孩子生日的話，這樣的處理倒令孩子傷心呢。

感恩365之第197天 （2015年3月26日）

星期五是春假前最後一天，孩子的爸問我要不要買復活蛋送同學，我問了孩子，女兒興奮的說要，還說跟同學說了媽媽要焗曲奇，今次要巧克力粒的，幾個同學都很高興，女兒扮他們的反應逗得我笑了，唉，阿四就只好飯後向廚房走去。。。

兒子又要一貫的要足夠兩班的份量，肥四和豬扒妹都一再投訴他太大方，人家都不跟你玩，何必要請他們吃東西，兒子跟妹妹說他要多預隔鄰班的朋友（其實下一年，鄰班的學生就會是兒子的同班同學了），女兒沒好氣的說哥哥真蠢！當然下一刻她要捱我的訓話，我家中不能說人蠢的，負面的說話我都盡量不說，只是有時氣過頭衝口而出，我見識過對兒子的影響，以後就特別警惕了，隨口一句「無用」「真笨」「怎麼你這樣蠢」，就的人無心，聽的人有意，而且標籤了孩子，聽得多會信以為真，對於建立自信有壞的影響。

感恩365之第196天 （2015年3月25日）

放假一天跟孩子去看芭蕾舞表演，難得兩個孩子同一天去戶外學習，是次的芭蕾舞表演兒子班上其他家長興趣不大（有好些家長會選自己想去的地方、想看的表演才會簽名帶隊的），最初只有我一個，剛考老師又有事帶不了隊，幸好隔鄰班同級的老師說他來帶，否則又是代課老師又只有一個家長同行，不亂才怪。後來有同班家長見到只有我一個，即時打電話叫多兩個家長幫忙，原本她們都有事，但覺得不放心，所以就跟隊一起去，三個媽媽加一個老師就沒問題了。女兒班上有好四五個家長同行，我就不必太擔心。

芭蕾舞表演在上午11時多才開始，校巴在早上10時前來接我們，去到場地還有時間，於是老師就帶隊去對面的市政廳參觀。我告訴孩子我跟爸爸就在裡頭結婚的，他覺得很好奇，不過怕高的他，死才不肯站近欄河邊看。

感恩365之第195天 （2015年3月24日）

晚上有學校的Community Meeting，那是校長跟家長報告校務和學校發展方針，今次比以往多了家長出席，不過又是以非華人家長佔多數。會中校長報告了很多校務，家長會的主席也講了籌款細節和家教會活動最新動向。

中間有個家長提問，指名道姓的說老師不天天給他的孩子做功課，他認為很失策的一點，孩子不會主動溫習，如果不是天天有功課的話，他以為孩子跟不上，再升上一年就追不到進度，他還說覺得自己的孩子學的不夠多。。。那個家長還越說越不客氣，覺得校長沒有監管，讓老師做一個這樣的決定，言下之意是怪責老師不盡責，校長又不理云云。