Saturday, December 20, 2014

感恩365之第102天(2014年12月20日)

昨晚電腦正式蓋棺,曲奇麵糰準備好但沒心情焗,今日著手準備又再投入焗曲奇的工作,這是為了下星期要送同事的曲奇禮包,還有為一個伯母準備的曲奇禮盒。是晚完成了56塊香草聖誕樹和44塊芝麻檸檬,後者算是今年度暫時最得意的新作,焗時滿室芝麻香,吃在口中都有很濃的芝麻味。

另一個不太好的資息是麵粉沒剩多少,牛油全用完了,想做有杏仁粒的曲奇送人,但家中沒存貨,還有早前發現的巧克力粒都缺貨,明天準要去補給一下。

女兒今天選定煮排骨,看見人煮重慶雞煲多,但女兒不吃辣(我和肥四是超愛辣的!)只好退而求其次,煮了沙茶排骨,女兒很欣賞,肥四也喜歡。

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