Sunday, December 21, 2014

感恩365之第103天(2014年12月21日)

8磅麵粉、3磅健宜砂糖、3磅牛油、兩磅巧克力粒、1磅杏仁粒,結賬全部差不多40,現在的物價真的不便宜!這裡的超市跟香港不同,在節日時人人煮食烘焙的時間,超市沒有乘機抬高價格之餘,還會為好些銷量好的貨品打折扣。說現在的物價貴是源於這幾個月來的觀察,在Downtown三藩市吃個飯盒都要差不多10塊錢,常去的餐館都悄悄地加了價,有好些的幅度還頗大的,由50仙至1元不等,買堅果類、奶類製品和巧克力尤其明顯,所以今年把焗曲奇目標訂在500塊實在是有點傻,不過烹飪的確令人很開心很有正面思想,因為要為心愛的人弄出好吃的東西,保持心境和心理質數是必需的。

明天是冬至,今晚跟父母和弟弟提早一晚做冬,因為不清楚奶奶會不會在冬至當天吃過節飯,而且星期日比較方便遷就時間。湯圓是冬至必吃的甜點,女兒已不是初次跟我一起作湯圓,她對於程序和細節都清楚七八,她搓的湯圓也很不錯,只是有時過份粗魯,把湯圓搓散了,提點過後,她負責搓了超過一半的份量。


小弟有兩個由中國大陸來的朋友來我家一吃過冬,他們都來自北方,所以都操普通話,我的國語聽得七八,但說只能有三四,實在爛得有點不好意思開口,平日話最少的爸其實是國語高手,因為小時候在國內讀書,學過普通話,以前他還會俄語(當時中國政府推崇學習俄國,所以小學中學都要學俄語),只是沒有語境,後來就全忘了。

晚上吃過飯後又是搓麵糰時間,分別是為患有糖尿病同事準備的健宜糖曲奇和為伯母焗製的杏仁粒曲奇,趕在明晚焗好,星期二帶回辦公室派發。

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