星期一其中一個上司有區會要開，他因為家中臨時有事要回上海去，但會議（其實主要是晚餐，再加贊助商的產品公佈會）一早已安排好，幸好我們的部門主管會來參加，那就由他來主持好了。
地點是San Mateo的Espetus巴西燒烤自助餐館，以前肥四都說過朋友介紹他去那裡吃，不過每位大人晚餐現在要五十七塊多，加上稅和小費，大概要七十多了，今晚我有食神，還是不用自己結賬的。
入座後大家先取過自助前菜沙拉等，還有焗三文魚，我吃了一碟沙拉菜和一塊三文魚，桌上有三款小吃，其中一樣是烤芝士，試過的同事說很鹹也很油膩，可以不吃，那我就不吃了。我另一邊的大胃王同事沒拿前菜，我奇怪他不餓嗎，他說今晚的目標物是之後的燒烤牛肉，現在不浪費肚子的空間。。。果然是有策略有備而來的。
晚飯跟會議同時進行，餐館提供四種牛肉，分別是Sirloin Steak、Top Sirloin、Filet Mignon和Flap Steak，牛扒出場的次序就跟以上排列一樣，個人比較喜歡Sirloin，燒得很不錯，也不算調味太重，今次的Top Sirloin調味太重手，要把最外面的一層醃味切去才能吃得下，Filet Mignon也很好吃，只是每次切的份量較少，Flap Steak就比較乾了。我平常都吃medium - medium well，今晚所有的牛都燒至介乎medium rare至medium的生熟度，有好些還是全紅的，不過也很好吃，肉質很軟，唯一缺點是調味放太多，讓我們要不斷喝飲的。其他燒烤還有蝦（肉質算爽，但黏殼，而且很鹹很鹹）、雞肉腸（一個字：鹹）、菠蘿（哈哈，這居然是大部份人公認最好吃最甜的）。
我不是牛魔王，今晚算是吃了很多牛，肉質真的不賴，如果要去扒房如HOUSE吃一頓牛扒，這個價錢也不能吃這麼多。其實這餐廳的蔬菜沙拉吧和三文魚也十分好，不過大部份人都會以這裡的牛肉和燒物為目標，或許沒多留意那個自助餐吧的食物。
甜品有三款選擇：Mousse de Maracujá熱情果加淡忌廉做的慕絲、Pudim巴士吉士布丁和Pastel Tres Leches三款奶做成的棉花蛋糕，我選了第一款，同事選第二款，大家分一半試吃，還是熱情果慕絲好吃點，微酸的熱情果比吉士布丁的甜易入口多了。
因為是商業性質晚餐會議不方便拍照，只到最後上甜品時，會議已告一段落，同事和贊助商都三五成群的傾談，氣氛相對輕鬆下來，那就有機會拍下兩款甜品的相片。
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