每逢節日焗曲奇餅都成為必須項目，因為要給孩子準備小禮物包，這要由小兒讀第一間preschool時說起，那時見到其他家長都會為同學準備小禮物，感覺不回禮的話不太禮貌，當時的學校是一所日本人辦的學校，收生都傾向以日本人韓國人或日韓白混血為多，見識過日本媽媽的威力，自己都有點汗顏，那些聖誕曲奇、萬聖節曲奇、情人節曲奇。。。真的是很美輪美奐的，活像藝術品，我是怎樣都做不來的。親子功課其實都是媽媽做的，的確是很美觀很漂亮，我和孩子做的那份不起眼，貼得歪歪斜斜的，但老師說叫兒子出去解說時他比所有同學都說得多說得好（以我兒子的表達能力來說是超水準），老師問我原因，我說因為那是他自己選圖自己貼，我只負責寫字，有好幾個媽媽聽到很意外，說：可以跟孩子一起做嗎？他們只會搗蛋。我說：我兒子沒問題，我讓他自己選圖再自己親手貼，之後問他問題，他答我寫，再解說一次，花的時間很多，但那是他做的功課。
後來兒子上了小學，第一次開生日會請了全班同學，開始了我為孩子做點心小禮物的生涯，當時因為是戶外生日會，買忌廉蛋糕會難於處理，見過有人買了雪糕蛋糕到戶外，有用乾冰，雪糕沒溶，但切的時候問題就來了，雪糕雪太硬，根本切不開，於是就要等雪糕暖下來再切，最後那雪糕蛋糕還是半溶的狀態。忌廉蛋糕也好不了多少，不想肥四中途去取蛋糕，於是就自己焗了小蛋糕帶去，還準備了曲奇餅和其他小吃，由那時起，我就每年聖誕、農曆新年、情人節、感恩節、孩子生日和學期完結都準備小禮包，當中有時有點玩的或文具，但最主要是曲奇餅，幾年下來，老師說只有我家孩子會帶曲奇餅去跟同學分享，對全班孩子都有正面的訊息。
全年最大宗的「生意」是聖誕節曲奇，現在不只是孩子，我還會送給老師校長和自己的朋友同事，所以幾年下來，要焗的一年比一年多，今年突破大關，焗製了六百多塊，送出都有五百多，沒送人的都是形狀不好或味道口感不滿意的，不好意思把劣品送人，留來自己吃。
今年一如以往，聖誕節前兩星期開始焗，通常是早一晚搓好粉糰放雪櫃，第二晚取出造型入爐，焗好後攤涼放入密封盒，待有足夠份量就開始包裝送人。這年做了15款曲奇，其中有些只是加了不同味道的配料，但粉糰基本材料和造法同出一轍。好景不常是我的手提電腦在聖誕節前後壽終正寢，有些相片檔案沒法讀取，只有少量用手機拍攝的相片，而且因為其中有一個多星期沒有電腦使用，這博客就只維持有限度更新，現在新電腦已安裝了數天，但因為安裝的軟件不同，適應要時間，這幾星期的曲奇餅和菜色食譜正在整理中，會較後日子內發文，請支持的朋友耐心等待。
在這元旦日，祝大家新年進步，2015年健康快樂。
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